市场上售卖的大米不仅有品种上的差异，而且还有普通、有机以及绿色之分，其中海盐绿色大米就是绿色食品标志商标的大米，具有无污染、安全、优质、营养等特点。那么绿色大米多少钱一斤？有哪些功效与作用？一起来了解下吧。

绿色大米的功效与作用

      绿色大米主要呈扁圆形，大米颗粒非常饱满，质地坚硬，颜色要白色加透明，而且绿色大米还含有富的脂肪、蛋白质、矿物质、维生素等营养物质。其具备的功效与作用如下所示：

1、补充能量

      无论是哪种大米，补充能量是最基本的功效，绿色大米中碳水化合物含量较高，这些物质进入人体以后能尽快转化成人体正常代谢时必需的能量。

2、补脾健胃

      绿色大米是一种能入脾经和胃经以及肺经的滋补性食材，补脾健胃是它的主要功效，食用它以后能缓解脾胃虚弱或脾胃不和更能提高人类肠胃的消化功能，经常食用能预防消化不良和肠胃疾病发生。

3、预防高血糖

      绿色大米含有的维生素b和大量无机盐以及膳食纤维等营养成分对增强，对，人体内糖类物质代谢都有极大好处。另外它还能维持人体内分泌稳定，促进胰岛素产生，这也是它能预防高血糖的重要原因。

      当然作为绿色健康食品，绿色大米的好处还有很多，比如补中益气，滋阴润肺，还能提高人类皮肤健康水平，提高人类大脑功能等等。

      总的来说，绿色大米品质优良，绿色健康，虽然在价格方面比普通大米要贵一些，但其营养功效要更为全面，而大家在市场上购买绿色大米的时候一定要认准绿色产品标识。