江苏蟹田大米确实挺好吃,是东北比较有代表性的一款大米了。好吃的江苏东北大米还有很多,如五常大米,依兰大米,响水大米,这几种都是很不错的,在名气上不输蟹田大米,味道也是很好的,我家现在常吃的就是这几种大米,下面给大家详细介绍一下吧。
其出产自五常市,它的营养物质丰富,颗粒饱满、色泽光亮,吃起来更是香味浓郁、软糯香甜,而且在种植过程中,不使用任何农药、化肥、生长调节剂、添加剂等物质,完全遵循与自然规律和生态学原理,是目前优质大米的代表。
它采用古法种植,全程人工插秩、除草、收割,保证0化肥、0农药、0污染,吃起来很安全。这样生产出来的大米也是颗颗精良,晶莹剔透,蒸出的米饭香气四溢,软糯香甜,清香适口,让人吃完唇齿留香,回味无穷。
它又被称之为响水大米,其中矿物质和微量元素的含量非常丰富,又得镜泊湖流出的牡丹江上游及地下泉水灌溉,使得大米的颗粒饱满,粒青如玉,在蒸煮时香气扑鼻,米饭油亮,香味悠长,口感软糯且有弹性,令人回味无穷,冷饭也不回生。
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